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住まいと暮らしのコラム

細田工務店が考える心地よく快適な暮らしや住まいについての情報を
「衣」「食」「住」それぞれの視点から発信いたします。

住まいと暮らしのコラム

『 見直したい日本のよさ 』

vol.83
~改めて知っておきたい~
日本茶の基礎知識

2019.03.19
vol.83 ~改めて知っておきたい~ 日本茶の基礎知識
日本発祥のものでありながら、日本人の私たちが意外に知らないもの。毎日のように飲んでいる日本茶もそのひとつではないでしょうか。しかし、種類の違いや淹れ方などの基本的な情報を知っていれば、より積極的に愉しみたくなるはず。加えて、普段の生活では馴染みのない抹茶についても取り上げ、知られざる日本茶の魅力について説明いたします。

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vol.82
~多目的に活躍する~
手ぬぐいの魅力を知る

2019.02.19
vol.82 ~多目的に活躍する~ 手ぬぐいの魅力を知る
最近ではさまざまな店舗で取り扱われるようになり、老若男女を問わず愛用している人を多く見かけるようになった手ぬぐい。汗や水分を拭き取るハンカチとしてだけでなく、さまざまな機能を併せ持ったオールマイティーな生活用品であることが人気の秘密のようです。この日本生まれの万能アイテムについて、改めてその魅力などをお伝えします。
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『 長く愛用したいもの 』

vol.81
愛着のある服で座面を張り替え、
お気に入りの椅子をアレンジ

2019.01.15
vol.81 愛着のある服で座面を張り替え お気に入りの椅子をアレンジ
比較的長く使われることが多い椅子は、使い続けるたびに愛着もひとしお。座面の生地が擦り切れたり破れたりしても、専門の業者に直してもらう人も多いのではないでしょうか。そこで今回は座面の張り替えにDIYでチャレンジします。座面の生地には愛用していた服を使って木部をペイント。さらに長く使いたくなる椅子へと見事に生まれ変わりました!
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vol.80
~使い込むほどに愛着が増す~
革の鞣し方による違いとは

2018.12.18
vol.80 ~使い込むほどに愛着が増す~革の鞣し方による違いとは
革製品といえば私たちの生活に欠かせないもの。バッグや財布、靴など、実に多くのものが身近にあります。耐久性に優れるため長く使われることも多い革ですが、使い続けると色などの表情が変わっていくものもあります。そんな革を長く愛用するためのポイントを伝授。魅力のある革製品は、長く愛用することでお気に入りのアイテムになるはずです。
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vol.79
~いつかは持ちたい調理道具~
愛着の持てる包丁の選び方

2018.11.20
vol.79 ~いつかは持ちたい調理道具~愛着の持てる包丁の選び方
料理が好きな人ほどこだわって選んでいるという包丁。料理の工程や味にも大きく影響を及ぼすこの調理道具について、どのような種類のものがあるのかご存知でしょうか。実は世の中にはたくさんの包丁があるため、どれを選んでよいのか難しいところですが、基本的な知識を習得すれば選びやすくなります。ぜひ愛着の湧く包丁を探してみませんか。
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『 自然や環境と向き合う 』

vol.78
~やってみると意外と簡単~
干し野菜で食生活を心豊かに

2018.10.16
vol.78 ~やってみると意外と簡単~干し野菜で食生活を心豊かに
実りの秋を迎え、野菜が美味しい季節になりました。野菜を長期間保存するには冷凍保存が知られていますが、他にも方法があるのをご存知でしょうか。それが天日干しでつくる干し野菜です。実は保存性が高まるだけでなく、干し野菜には他にも魅力がたっぷり。これからの季節は天日干しにも適しているので、つくり方やレシピなども交えて紹介します。
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vol.77
トイレの壁を漆喰で仕上げ、
自然素材の魅力に触れてみる

2018.09.18
vol.77 トイレの壁を漆喰で仕上げ 自然素材の魅力に触れてみる
無垢材によるフローリングが人気を集めるなど、インテリア業界においても自然素材の価値が見直されています。そこで今回は、日本で古くから使われている漆喰をトイレの内壁材に使ったDIYにトライします。漆喰といっても、扱いは意外と難しくないので、心配は無用。優れた機能性やナチュラルな素材感など、漆喰の魅力を存分に体感してみませんか。
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vol.76
~意識を変えることが大切~
エシカルファッションを考える

2018.08.07
vol.76 ~意識を変えることが大切~エシカルファッションを考える
環境に配慮した生活を心掛けることは、今や私たち消費者にとっては一般化しつつあります。さらに、ここ数年でさまざまな社会問題に対する関心が広がり、注目を集めているのがエシカルファッションです。その理由は環境だけでなく、生産に関わる人たちにも配慮しているから。エシカルファッションが生まれた背景や詳細について、お伝えします。
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